Férias em Morne Brabant

A península de Le Morne encontra-se na base do monte Morne Brabant, declarado Património da Humanidade. A sua costa, de areia suave e água turquesa, possui vários serviços e instalações que oferecem todo o tipo de comodidades aos seus visitantes. Além disso, as paisagens naturais que irá descobrir neste destino irão deixá-lo totalmente fascinado.

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As paisagens de Morne Brabant

As praias da Maurícia são maravilhosas e o público local aproveita as mesmas tanto como os turistas. Certamente que quando chegar irá querer descansar nestas praias, refrescar-se nas suas águas ou praticar desportos aquáticos. Recomendamos-lhe que visite Le Morne, uma das praias mais bonitas da zona sudoeste, e La Prairie, uma praia de água calma e protegida por um arrecife de corais.

Embora estes lugares sejam espetaculares, também lhe aconselhamos a visitar algumas das paisagens mais surpreendentes da ilha. Não pode perder a Terra das Sete Cores, uma paisagem única no mundo criada por areia basáltica que forma dunas com camadas de cores diferentes; o Parque Nacional Gargantas do Rio Negro, uma floresta virgem onde pode desfrutar de um ambiente impressionante e descobrir a flora e fauna típica da zona; as Cataratas de Tamarin, onde poderá encontrar sete cataratas e várias piscinas naturais para se banhar; Trou aux Cerfs, a cratera de um vulcão extinto que atualmente possui uma floresta densa; e a Grand Bassin, também denominada Ganga Talao, uma cratera extinta que se tornou num dos maiores lagos naturais da ilha e que possui um grande templo hindu.

Todos os espaços naturais da ilha são incríveis, mas também lhe recomendamos que visite as aldeias para descobrir a cultura do país, como Curepipe, Rose Hill e Grand Baie. Além disso, em Port Louis, a capital da Maurícia, poderá visitar lugares tão díspares como o seu bairro chinês, o animado mercado ou o Museu da fotografia, que lhe ajudará a conhecer um pouco mais sobre este país. Outra opção é ir ao Museu de História Natural, onde poderá encontrar uma sala inteira dedicada ao Dodo, o pássaro não voador atualmente extinto que se tornou num símbolo da ilha.

Gastronomia do país

A oferta gastronómica da Maurícia destaca-se pela sua variedade e pela influência hindu, chinesa, francesa e crioula. Entre as suas receitas mais típicas poderá encontrar as samoussas, uma entrada preparada com massa folhada recheada de carne e verduras; o gâteau-piment, preparado com lentilhas e pimento; os Rottis, tortitas recheadas de peixe e molho; e o Rougaille, um prato preparado com tomate, verduras, ervas aromáticas e acompanhado por frango ou peixe.

Jardim Botânico de Pamplemousses:

Um dos mais espetaculares do mundo. Neste, destacam-se sobretudo os interessantes exemplares de nenúfares gigantes, árvores centenárias e curiosidades como a Palmeira Real, que apenas floresce a cada 40 anos e, quando o faz, produz milhares de flores com quase 500 quilogramas de sementes.

Parque Nacional Gargantas do Rio Negro:

Representa praticamente 3,5% da superfície da ilha. Neste, pode desfrutar da flora e fauna endémicas, entre as que se destacam o Dodotree, a goiaba chinesa, a verbena ou elegantes orquídeas.

Ruínas de Balaclava:

Junto à Baía das Tartarugas, estão os restos de uma antiga fortaleza construída no início do séc. XIX. Os seus arredores são uma zona interessante de vegetação espessa pela qual se cruzam vários caminhos.