Férias em Ilha do Sal

A pequena Ilha do Sal vem de forma tímida do Atlântico, com umas paisagens desprovidas de vegetação que nos recordam que estamos na mesma latitude do deserto do Saara. A paisagem incita a olhar para o mar: as paradisíacas praias que rodeiam a ilha, os diversos desportos aquáticos que poderá praticar e o excelente peixe capturado diariamente pelos marinhos locais manifestam a íntima relação que esta ilha mantém com o oceano. Aqui não há grandes aglomerações, apenas aldeias tranquilas que tornam a ilha num lugar ideal para as pessoas que procuram a tranquilidade.

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Ilha do Sal, um paraíso por descobrir

Mesmo que tenha vindo à Ilha do Sal para descansar nas suas praias ou praticar o seu desporto náutico favorito, sugerimos-lhe que dedique algum tempo para conhecer as suas maravilhosas paisagens. Não se irá arrepender de conhecer os fantásticos lugares que esconde.

Recomendamos-lhe que alugue um carro ou, inclusive, um quad e que passe o dia a percorrer as paisagens paradisíacas da ilha à sua vontade. Pode começar por Pedra de Lume, uma antiga aldeia mineira que permite visitar o que tinham sido as zonas de extração de sal. O lugar encontra-se na cratera de um vulcão extinto, onde foram criadas várias piscinas naturais. Outra piscina natural, embora de características bastante distintas, encontra-se em Buracona. Tente visitá-la num dia de sol ao final da manhã para poder desfrutar desta maravilha da natureza.

Outros lugares que lhe aconselhamos a visitar são Espargos, o principal centro de serviços da ilha, Palmeira, ponto de encontro de barcos de pesca, embarcações de recreio e turísticas, e Terra Boa, uma área reconhecida pela sua miragem, onde parece que se vê um grande lago quando apenas há areia. E se lhe apetecer desfrutar da noite, o melhor lugar é Santa Maria. A sua oferta turística inclui alguns bares e discotecas e na sua praia também poderá encontrar alguns locais que obtiveram muita popularidade ao oferecer música, dança e cocktails tropicais sobre a areia.

Gastronomia

Na Ilha do Sal poderá saborear de deliciosos pratos marinheiros preparados com os melhores ingredientes locais da zona. Embora a maioria das preparações seja típica do país, não se pode negar a influência portuguesa e africana em muitas delas. Alguns dos pratos que poderá saborear neste destino são o Caldo de peine, uma sopa de peixe com batatas doces, banana verde e mandioca; a Catchupa, um guisado normalmente de peixe ou de carne de porco; e o Pastel com diabo dentro, uma mistura de atum fresco, cebolas e tomate envolvida numa massa de batata cozida e farinha de milho. E a fruta também é bastante popular na Ilha do Sal, com destaque no verão para a manga, a papaia e as bananas, e no outono para os marmelos, embora também abundem as tambarinas, tâmaras e cocos.

Pedra de Lume:

Desde o ponto mais elevado de um vulcão extinto separam-se os tons azul, vermelho e verde destas belas camadas de sal. As extensas lagoas ocupam a base da cratera, criando um mosaico colorido. A paisagem lunar dos arredores, não fazem mais do que adicionar um pouco mais de magia a este lugar.

Buracona:

A ação do mar sobre a rocha vulcânica da Ilha do Sal criou cavidades que servem de piscinas naturais. As suas águas cristalinas mudam de cor de acordo com a direção do sol e constituem um lugar de banho original e seguro.

Praia de Santa Maria:

Trata-se, sem dúvida, da melhor praia da Ilha do Sal. Os seus 8 km de fina areia dourada são um prazer para todos os sentidos, e a transparência e a cor intensa das suas águas não deixam de surpreender.