Férias em Pravets
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Natureza e tranquilidade é o que oferece Pravets, uma agradável localidade que se encontra próxima de Sófia. Os belos prados verdes e as pequenas colinas que a rodeiam são um convite para desfrutar de uma escapada de descontração ou de umas férias para fazer caminhadas, ciclismo ou golfe. O Hotel Riu Pravets Resort encontra-se na margem de um belo lago. As suas amplas instalações, a deliciosa oferta gastronómica e os serviços exclusivos oferecidos farão com que as suas férias sejam inesquecíveis.
Lugares e paisagens de Pravets
Conhecer a incrível paisagem e os lugares interessantes que rodeiam a zona é algo imprescindível durante as suas férias em Pravets. Se gostar de fazer caminhadas, sugerimos-lhe que descubra lugares como o Mosteiro de São Teodoro Tiron, de onde saem diversos caminhos que passam por rotas assinaladas, ou que se aproxime da cordilheira de Stara Planina e desfrute dos maravilhosos percursos que cruzam florestas e riachos. Outro lugar que lhe recomendamos visitar, se o tempo lhe permitir, é o Mosteiro de Rila. As suas paredes sóbrias escondem uma beleza inimaginável para o exterior, onde se encontram vários níveis de arcos e varandas que rodeiam um grande pátio interior. O seu conjunto realmente espetacular e é de visita obrigatória.
Também pode descobrir outras localidades, como a vila pitoresca de Koprivshtitsa e as respetivas casas-museu, que mostram o desenvolvimento do renascimento búlgaro que teve lugar no séc. XIX. As pessoas que não conhecem a Bulgária, devem aproveitar para visitar a sua capital: Sófia. O seu centro histórico apresenta avenidas elegantes e igrejas ornamentadas, parques urbanos, um grande mercado central e o Palácio Presidencial. Também poderá conhecer a Igreja de São Nicolau, a praça Sveta Nedelya, o parque Borisova Gradina e a Igreja de Boyana, o monumento mais conhecido e admirado de Sófia.
Gastronomia búlgara
A influência dos vizinhos dos Balcãs e dos turcos está bastante presente na gastronomia búlgara. A maioria dos pratos estão bastante condimentados e constituem autênticas experiências gastronómicas. Entre as receitas mais comuns poderá encontrar as que são elaboradas com carne, como a kavarmá, a méshana skara ou o sarmí; os pratos com iogurte ou queijo, como a sopa fria tarator, o ayran e a shopska salata; e sobremesas deliciosas como a baklavá, o tolumban ou o kadaif.
Igreja de Boyana:
A 12 km do centro de Sófia encontra-se a Igreja de Boyana, o monumento mais conhecido e admirado de Sófia. Esta pequena ermida é uma joia da arte ortodoxa do século XIII, a idade de ouro da Bulgária.
Koprivshtitsa:
Nas montanhas de Sredna Gora, Koprivshtitsa é uma das aldeias mais bonitas da Bulgária. Através das suas ruelas de pedra, poderá descobrir várias casas-museu, exemplos do que é conhecido como o período de renascimento nacional da Bulgária.
Mosteiro de Rila:
É um dos lugares mais reconhecidos da Bulgária pela sua beleza e história e foi nomeado Património da Humanidade pela UNESCO. Os seus arcos, o seu pátio interior e a igreja da Natividade irão surpreendê-lo.
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