Férias em Gran Canaria
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O apelido de "continente em miniatura" não lhe foi dado de forma casual. Gran Canaria é uma coleção praticamente interminável de ecossistemas, microclimas e paisagens inesquecíveis. Nas suas costas poderá encontrar um ambiente austero e umas praias paradisíacas. No interior, há um domínio de vales abruptos e câniones, que escondem aldeias perdidas, rios, lagos e uma vegetação inimaginável. E a zona sul, protegida das nuvens e tempestades pelas montanhas, usufrui de sol durante todo o ano e de temperaturas médias de 24 graus. Como pode ver, parece difícil resistir à Gran Canaria.
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Descubra a Gran Canaria
Certamente que quando aterrar na Gran Canaria pretenderá conhecer as suas impressionantes praias. Não pode perder a praia de Maspalomas, com enormes dunas que se metem no mar; a praia de Inglés, com impressionantes águas e relevos dourados da Reserva Natural das Dunas de Maspalomas; e a praia de Amadores, onde reina a tranquilidade das suas águas. No entanto, deve saber que as praias não são o único atrativo da ilha. Os incríveis espaços naturais que irá encontrar na Gran Canaria deixá-lo-ão surpreendido.
O interior da ilha sempre foi o grande esquecido. Pouco a pouco, as coisas mudam e os visitantes começam a entrar nos câniones que ligam o árido litoral às exuberantes montanhas. Não deve perder o Roque Nublo, com a sua monumental rocha que coroa o topo de origem vulcânico; a vila histórica de Agüimes, com um centro histórico onde as ruelas aparecem de forma sucessiva com pitorescas fachadas de branco, pastel e tons ocres; a Ravina de Guayadeque, onde os íngremes vales albergam aldeias trogloditas, antigamente habitadas pelos guanches (nativos canários) e importantes lugares; e o Monumento Natural de Bandama, uma caldeira vulcânica de grandes dimensões que possui um ambiente espetacular.
A capital de Gran Canaria
Durante a sua visita à Gran Canaria, aconselhamos-lhe a conhecer a sua capital, Las Palmas. Poderá ir à animada praia das Canteras ou conhecer os lugares mais importantes da cidade. Não pode perder o bonito bairro da Vegueta, onde poderá encontrar a Catedral de Santa Ana; Ciudad Jardín, conhecida como bairro dos ingleses; e o Parque Doramas, onde os seus jardins abrigam exemplares de flores nativas.
Gastronomia
A gastronomia canária é o resultado de influências bastante diversificadas. Nesta perduram os ingredientes e receitas dos nativos das ilhas e os costumes culinários que chegaram do continente europeu e africano. As receitas mais conhecidas são as Papas Arrugás, pequenas batatas cozinhadas com pele que são servidas acompanhadas de molhos variados; o gofio, uma massa de farinha de grão de cevada misturada com diversos ingredientes; a Ropa Vieja, preparado com frango, grão de bico, batatas, um pouco de vinho branco e muitas especiarias; e o Puchero Canario, uma receita com muitos ingredientes como legumes e verduras exóticas. E para sobremesa, aconselhamos-lhe a provar o Bienmesabe, os Ovos Mole, o Frangollo e as Sopas de mel.
Porto de Mogan:
Os canais que sulcam esta aldeia costeira oferecem imagens únicas. O porto do município e as suas casas com varandas floridas e canais que se deslizam sob as mesmas são o principal atrativo.
Praia de Maspalomas:
A sua areia clara, que se une às águas de diferentes tons de azul, torna esta praia na mais emblemática da Gran Canaria.
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